【白砂糖を使わない！】おすすめ甘味料第4選！

我が家は砂糖なし生活を送っていますが、甘い物を全く食べないわけではありません。あくまで、｢砂糖｣を使用していないだけで、他の甘味料は使用しています。今日は、白砂糖に変わる我が家おすすめの甘味料をご紹介いたします。

①麹甘酒

麹を使っているので腸活にもなる甘酒。我が家では料理に甘みをつけたいとき、おやつ作り、そして、甘いドリンクが飲みたいときなどに使っています。料理に使用する際はストレートの麹甘酒、おやつ作りに使用する際は濃縮甘酒と用途によって、甘酒の種類を分けて使用しています。

②はちみつ

とっても甘くて濃厚でおいしいはちみつ。我が家では甘酒同様、料理に甘みをつけたいとき、おやつ作り、そして、甘いドリンクが飲みたいときなどに使っています。料理よりおやつ作りに使用する頻度のほうが高いです。ヨーグルトにかけることもありますよ！料理に使用する際は、加熱をしない副菜に混ぜることが多いです。

③みりん

料理にコクのある甘みがつけられるみりん！料理に甘みをつけたいときに使っています。みりんにはアルコールがふくまれるので、加熱をして作るメニューのときに、麹甘酒とともに使っています。

④メープルシロップ

自然の甘さのメープルシロップ！主にお菓子を作るときに使っています。おやつ作りは、はちみつを使う頻度のが高いですが、私の気分によってになりますがメープルシロップを使うこともあります。

まとめ

｢砂糖｣以外の甘味料って意外と多いと思いませんか？どれも、体に良いと言われている甘味料ばかりです♪砂糖を使わなくても、甘いおやつも作ることができますし、甘い味付けの煮物や炒め物も作ることができます。そう思うと、意外と砂糖なし生活ってできるのかもと思いますよね！

健康のために甘いお菓子や飲み物を控えている方は多いと思いますが、意外と見落としがちなのが、毎日作る料理に使用する砂糖なのではないかなと思います。砂糖以外に、自分の好きな甘味料を見つけることで、砂糖なし生活が始められますよ！

私も砂糖を買わないと決めるまでは、｢大丈夫かな？｣と不安がありましたが、いざ砂糖を買わない生活を始めたら、砂糖以外の甘味料で味付けをすることが当たり前になり、特に問題もありませんでした。強いて言うなら、砂糖よりも値段が高いことでしょうか。ただ、健康のことを考えるのであれば、少し値段が高くても砂糖以外の甘味料を選ぶのが良いのかなと私は考えています。

ご興味のある方は、砂糖以外の甘味料を使って、食事やおやつを作ってみてはいかがでしょうか☆☆